Por: tomy2h
Me sonaban estos ingredientes. se parece mucho al pescado estilo tikinxic de isla mujeres (Riviera Maya), me guardo la receta. Grandísimo trabajo, un saludo.
View ArticlePor: carolina
como puedo sustituir la pimienta de jamaica xq en chihuahua mexico,no la venden recomiendame x favor tanks.
View ArticlePor: Manolo
Onoto lo llamamos nosotros, generalmente lo ponemos en aceite (no oliva) y lo calientas hasta que el aceite toma u color amarillorojizo. Da color a masas (las hallacas) y guisos. tambien sabor. En...
View ArticlePor: noe (ontravelling)
…. mmmmm…. ejem!! Txaber… de Perú? nooooooooo… de Ecuador! jejejeje Molt bó el pollo! ;)
View ArticlePor: OSIOAM
saludos Txaber. En Venezuela el achiote tambien se le llama ONOTO y es unos de los ingredientes principales para dar color a las cosas, como por ejemplo la masa de las hallacas….por cierto me gustaria...
View ArticlePor: Mònica Escudero
Hola Txaber, soy Mònica Escudero, colaboradora de El País Semanal, compi de Mikel en la sección de gastronomía. Te he mandado un mensaje a Facebook, ¿puedes echarle un vistazo? Gracias! Un saludo.
View ArticlePor: Yassin
Hola soy Yassin de Marrruecos mira suele veo que cocinas con vino pero lo que pasa que a nostros y por relegion no podemos cocinar con vino a si pregunto que se puede usar en vez de alcool
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